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香草蛋奶沙司

这是一个味道比较重的酱料,说是酱料吧,但是不算是很浓稠,一般用来搭配沙拉、面包和蛋糕之类比较淡的主食食用。并不建议去单独食用,最好可以在请朋友来吃饭做一大盆沙拉会比较合适哦。

香草蛋奶沙司所需材料

主料:蛋黄6个   半脂奶油360   中筋面粉30克   
辅料:糖100克   盐1/8勺   香草精1勺   黄油1勺   

香草蛋奶沙司做法图解

1.

准备好所有食材

2.

将蛋黄和蛋清分离,蛋黄备用

3.

除去分离的蛋白,其余食材放入料理杯内

4.

选择酱料键运行结束

5.

倒出即可,建议搭配面包、沙拉食用

食材推荐小米燕窝海马花生蔓越莓粳米口蘑山楂香菜黄柏山药毛豆三文鱼玉米须狗肉草鱼泡菜猪头何首乌鳜鱼刺梨熟地海蜇羊蹄肉荸荠桃子栀子枇杷海棠果樱桃牛肉阿胶腰果猪舌榴莲木耳菜韭菜芝麻菟丝子羊蹄筋杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油魔芋玉米款冬花黄鱼鱼翅燕麦薄荷苹果芦荟柿饼虾米西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇白菜蚕豆鳙鱼芥蓝杏干麦冬草莓蛋黄橄榄椰子菠萝蜜松子银耳荷兰豆