燕麦片的营养价值 食用燕麦片能缓解压力

　　对于燕麦片的了解，不知道大家知道多少?很多人将燕麦片当做早餐来吃，这是不错的想法。其实燕麦片的营养价值很高的，燕麦片的吃法也不少。下面我们就来研究研究燕麦片的功效，有兴趣的朋友一起来看看吧!

　　我们逛商场的时候就会发现，货架上的种种燕麦片、麦片、燕麦之类产品，你一般会选择哪一种呢?有很多朋友买回来了以后，却不知道怎样来食用它。因此很多都人困惑，不知道哪种好，而且很有可能你买来的根本不是燕麦片，或者不能够达到你心中的期望。

　　燕麦片和麦片的区别

　　在我们了解燕麦片的营养价值之前，我们来看看“燕麦片”和“麦片”两者的区别，很多人都以为它们是一种东西。小编在这里告诉大家，不是的哦。纯燕麦片是燕麦粒加工而成，呈扁平状，直径约与黄豆粒差不多，形状完整。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但是仍能够看出它的原有形状。燕麦煮出来高度粘稠，这是因为其中含有的葡聚糖成分所带来的。麦片则没有。

　　燕麦片的营养价值

　　改善血液循环、缓解压力

　　燕麦片可以有效的改善血液循环，缓解生活工作所带来的压力;它含有的丰富的钙、铁、磷、锌等多种矿物质，对预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血效果非常好，是补钙的最佳食品。燕麦片中还含有非常丰富的亚油酸，对脂肪肝、浮肿、便秘等也有很好的辅助疗效，可以有效的增强体力，延年益寿。

　　降低胆固醇

　　燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇量，经常食用，可对威胁中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用;除此以外，食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的作用;对大便干燥业也有非常好的食疗功效。因此小编建议大家，多食用燕麦片对身体健康是有很多好处的。

　　燕麦片的食用方法

　　现在大家对燕麦片的营养价值有了一定了解，下面小编将它的食用方法分享如下。

　　燕麦片布丁

　　材料

　　燕麦片70克，鸡蛋2只，豆浆125毫升，糖适量。

　　做法

　　1、将鸡蛋磕入碗中，搅散蛋液，倒入豆浆与鸡蛋融合，根据口味加少许糖。

　　2、将步骤(1)搅拌好的蛋液过筛，倒入碗中。

　　3、将燕麦片轻轻倒入步骤(2)装满蛋奶液的碗中，轻轻搅拌均匀。

　　4、将蒸锅用中火煮开后，把碗包盖好保鲜膜，放入蒸锅，用中火蒸约15分钟或至凝固即可。

　　小米麦片粥

　　材料

　　燕麦片1碗，大米2汤匙，小米2汤匙。

　　做法

　　1、先将大米小米入锅中煮至全熟。

　　2、再将麦片加入煮5分钟。

　　3、最后关火盖盖闷3分钟，即可。

　　结语：有关燕麦片的营养价值，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对燕麦片已经有了一定的认识和了解了。早晨起来如果身边没有好的食材可以作为早餐，那么燕麦片就是你不错的选择。既营养又方便，而且味道也是很不错的哟!