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小孩能吃竹荪吗 有哪些注意事项

2018-01-18 11:54:40 来源: 养生文化网  点击: 标签:

导读: 很多人对竹荪不是很了解,竹荪是一种营养价值极高的菌类食物,那你们知道小孩能吃竹荪吗?需要注意些什么呢?下面就跟着小编一起来了解一下吧。  小孩能吃竹荪吗  小孩是可以适当吃竹荪的。竹荪含有丰富的多种氨

  很多人对竹荪不是很了解,竹荪是一种营养价值极高的菌类食物,那你们知道小孩能吃竹荪吗?需要注意些什么呢?下面就跟着小编一起来了解一下吧。

  小孩能吃竹荪吗

  小孩是可以适当吃竹荪的。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;还有提高机体的免疫抗病能力,所以宝宝是可以适量吃竹荪的。

小孩是可以适当吃竹荪的

  竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体、补气养阴、润肺止咳、清热利湿的功效;

  竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用。

  现代医学研究也证明,竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。

  竹荪的营养价值

  据测定干竹荪中含蛋白质19.4%、脂肪2.6%,碳水化合物总量60.4%,其中菌糖4.2%、粗纤维8.4%,灰分9.3%。其对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健作用。还具有特异的防腐功能,夏日加入竹荪烹调的菜、肉多日不变馊。

  竹荪富含氨基酸,还有蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等营养物质,是食疗佳品,可以镇痛、补气、降血压;长期食用还能调整中老年人血脂,可治痢疾、牙痛、支气管炎、白血病、风湿病、妇科病等。

  竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力。

  竹荪中的多糖:均匀多糖和非均匀多糖都含量丰富,如膳食纤维素、D-半乳糖、D-甘露醇、木糖、葡萄糖等。竹荪多糖具有明显的机体调节功能和防病作用,因而日益受到人们的重视。

  竹荪的适用人群

  一般人群均可食用

  1. 肥胖、脑力工作者、失眠、高血压、高血脂、高胆固醇患者、免疫力低下、肿瘤患者可以常食;

  2. 竹荪性凉,脾胃虚寒之人不要吃得太多。

  如何挑选竹荪

  竹荪以色泽浅黄、体大、无虫蛀者为佳。不要选择颜色过于洁白的,有可能是经过硫磺熏烤的。

  竹荪的储存方法

  干制竹荪的保存比较简单,只要放在阴凉干燥通风处即可。开封后需要尽快食用,并保证每次都把袋口扎严,以防受潮。或可放在密封罐内保存。

  总结:从上面的文章我们可以看出来,小孩是可以适当吃竹荪的,竹荪有有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。小编提醒大家,给小孩吃竹荪要注意食疗哦。

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