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长豇豆炒肉——家常做法

2016-03-26 17:48:10 来源: 养生文化网  点击: 标签:长豇豆 猪肉 蛋白质 维生素 营养美味

导读: 豇豆提供易于消化吸收的优质蛋白质适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等很多招牌营养素等!长豇豆炒肉的做法你会吗?下面跟小编一起来看看吧。……

食材

  • 长豇豆 300g
  • 猪肉 250g
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 蒜 2瓣
  • 老抽 适量
  • 耗油 适量

豇豆整理齐,放在菜篮子里备用,将豇豆两端的头头折了丢掉!将折好的豇豆放在淘米水中浸泡!

将浸泡好的豇豆用清水泡洗三遍,冲洗干净,抓起来一把放在砧板上用刀切一段一段的,大约三厘米左右!切好放在菜篮子里备用!

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