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十胃九寒怎么破？温胃养胃看这里

2017-07-14 00:27:12　来源: 养生文化网　点击: 次标签：养胃

导读: 俗话说“十个胃病九个寒”，可以从古时的典籍中就可以看出来。清朝养生书籍《老老恒言》中胃病偏方记载：“胃喜暖，暖则散，冷则凝，凝则胃先受伤，脾即不运”。可见，胃寒是引起胃病的重要原因。那么，怎么暖胃呢？……

鳙鱼党参汤

做法：鳙鱼一条，党参15克，草果1.5克，陈皮3克，桂皮3克，干姜6克，胡椒10粒，葱、酱、精盐各适量。

将鳙鱼去鳞、鳃及内脏，然后将党参、草果、陈皮、桂皮、干姜、胡椒洗净，一同放入锅中，加清水适量，先快火煮沸，再用慢火炖，等鱼肉熟烂，再加入葱、酱和精盐适量，稍煮即可，佐餐食用，喝汤吃鱼肉。此汤具有温补脾胃的作用。

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