苦瓜清热抗癌功效多推荐苦瓜骨头汤做法

2017-07-14 00:29:03　来源: 养生文化网　点击: 次标签：抗癌

导读: 随着天气越来越热，多吃苦瓜对我们的日常保健会有很大的帮助。为什么这么说呢？苦瓜的功效强大，以下跟小编一起来看看，苦瓜有哪些功效以及推荐一款苦瓜食谱给大家。美味又健康，让你吃的清凉又抗癌，快学起来吧！……

食材：

排骨400克，苦瓜200克，鸡蛋1只，香菇20克，香葱2棵，生姜1块，面粉适量，料酒1大匙，五香粉2小匙，精盐2小匙，味精1小匙。

做法：

排骨洗净后砍成块，撒上五香粉，再在排骨两面拍上干面粉，鸡蛋打匀涂在排骨上面。苦瓜去籽洗净，切成厚片。香葱洗净切段，生姜洗净切片。香菇泡软洗净。把排骨放在砂锅底部，两边放上香菇。加料酒、水、香葱段、生姜片，用小火焖40分钟。加精盐和苦瓜再炖15分钟，撒上味精即可。

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