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韩国海带汤正宗做法 这样做海带汤很鲜美

2018-01-18 14:10:48 来源: 养生文化网  点击: 标签:

导读: 韩国海带汤味道鲜美,口感鲜咸,营养价值也比较高,多喝韩国海带汤对人体有很大的好处,那么大家知道韩国海带汤的做法吗?韩国海带汤怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下韩国海带汤正宗做法吧。韩国海带汤正宗做法其实很简单,在家就可以制作,下面大

  海带丝的营养价值很高,多吃海带丝能够预防多种疾病,而且海带丝的做法也比较简单,那么大家知道海带丝怎么炒好吃吗?海带丝的做法是什么呢?下面小编就为大家介绍一下海带丝的做法大全吧。

  海带丝的做法很多,而且都比较简单,下面介绍的是几款简单美味的做法,大家如果喜欢的话不妨动手试试看。

  做法一

  材料

  培根,海带丝,红椒。

培根,海带丝,红椒

  做法

  1.海带洗干净后入高压锅压15分钟,取出切丝。

  2.培根切条,红椒切丝,油烧热,爆香蒜末、姜末等,入培根煸炒一会,加海带丝、红椒丝,加醋、盐、一点点糖、胡椒、生抽等。

  3.炒匀出锅。

  做法二

  材料

  超市买的绿帝袋装海带,取一半放盆里凉水泡涨,大葱,姜丝,蒜末,盐,麻油,料酒,醋各适量。

  做法

  1.将海带洗净,切成约半只筷子长度的细丝,沸水下锅,闷煮至海带丝柔软,捞出后用冷水冲洗备用。

  2.锅内放适量油,将姜丝放入爆炒出香味,放入切好的海带丝,大约翻炒五分钟左右,放适量水、盐、葱末、料酒,盖上锅盖略闷,等海带丝变软后就能出锅,装盘前洒入少许麻油、醋、蒜末即可。

  做法三

  材料

  海带丝、干辣椒、生抽、料酒、醋、盐、味精。

海带丝、干辣椒、生抽、料酒、醋、盐、味精

  做法

  1、将海带洗净,用清水泡两个小时左右。

  2、将干辣椒剪成小段。

  3、锅里放油,待油7成熟时,加入辣椒,炒出香味,加入海带翻炒,加料酒翻炒 闷一小会儿。

  4、加生抽、醋(少量就好)翻炒,待海带差不多时,加入盐、味精翻炒,起锅就好了。

  小诀窍

  如果喜欢肉,可以再加些肉末在里面,肉末先在锅里炒熟,然后加料酒、加生抽 盐、鸡精炒熟,起锅备用。然后用以上步骤做海带,海带快好的时候加入炒好的肉末,混在一起即可。

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