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核桃蔬菜粥

核桃蔬菜粥由核桃、豌豆、胡萝卜、大米等主要材料熬煮而成,富含丰富的营养元素,有着改善便秘的功效,除此之外还是色泽亮丽、营养丰富的最佳早餐。

核桃蔬菜粥所需材料

主要食材
  • 大米 ( 15克 )
  • 豌豆 ( 10克 )
  • 胡萝卜 ( 10克 )
辅助佐料
  • 核桃粉 ( 1匙 )
  • 香油 ( 1/2匙 )
  • 芝麻盐 ( 少许 )
  • 高汤 ( 100毫升 )

核桃蔬菜粥的做法

1将大米洗净后用清水浸泡2小时,然后磨细备用;豌豆洗净煮熟去皮后磨成粉备用;胡萝卜洗净剁碎备用。

2将豌豆粉和胡萝卜放点香油、芝麻盐煸炒,然后加入高汤和磨好的大米熬煮。

3待米粥煮熟后再将核桃粉放进去稍煮片刻即可。

核桃蔬菜粥的功效与作用

1润肤核桃仁富含油脂,有利于润泽肌肤,保持人体活力。

2防癌抗癌核桃对多种肿瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。

3益肝明目胡萝卜营养价值丰富,含有丰富的胡萝卜素,又益肝明目、增强免疫力的功效。

4润燥滑肠核桃蔬菜粥有着改善便秘的功效,除此之外还有较强的活血调经、祛瘀生新之功。

食材推荐小米燕窝海马花生蔓越莓粳米口蘑山楂香菜黄柏山药毛豆三文鱼玉米须狗肉草鱼泡菜猪头何首乌鳜鱼刺梨熟地海蜇羊蹄肉荸荠桃子栀子枇杷海棠果樱桃牛肉阿胶腰果猪舌榴莲木耳菜韭菜芝麻菟丝子羊蹄筋杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油魔芋玉米款冬花黄鱼鱼翅燕麦薄荷苹果芦荟柿饼虾米西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇白菜蚕豆鳙鱼芥蓝杏干麦冬草莓蛋黄橄榄椰子菠萝蜜松子银耳荷兰豆