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柠檬红枣炖鲈鱼

今天介绍的柠檬红枣鲈鱼汤,汤品鲜美甘酸可口,能生津消暑,刺激食欲的效果堪称一流,且营养价值很高。如此靓汤,怎能错过?

柠檬红枣炖鲈鱼所需材料

主要食材
  • 鲈鱼 ( 1条 )
  • 红枣 ( 8颗 )
  • 柠檬 ( 1个 )
辅助佐料
  • 老姜 ( 少许 )
  • 香菜 ( 少许 )

柠檬红枣炖鲈鱼的做法

1鲈鱼洗净切块;红枣泡软去核;柠檬洗净切片。

2汤锅内倒入1500毫升水,加入红枣、姜片、柠檬片,以大火煲至水开,放入鲈鱼,改中火继续煲半小时至鲈鱼熟透,按个人口味放入香菜即可。

柠檬红枣炖鲈鱼的功效与作用

1鲈鱼具有健补肝肾、益脾胃、化痰止咳、健身补血等功效,对慢性肠炎、慢性肾炎、手术后伤口愈合等有食疗作用,对骨骼组织也有益处。

2红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。

3柠檬具有化痰止咳、生津解暑、健脾开胃、延缓衰老和抑制黑色素沉淀的功效。

4柠檬红枣炖鲈鱼此汤品具有健脾开胃、生津消暑、补血养肝、化痰止咳、润肤美容的功效。

食材推荐小米燕窝海马花生蔓越莓粳米口蘑山楂香菜黄柏山药毛豆三文鱼玉米须狗肉草鱼泡菜猪头何首乌鳜鱼刺梨熟地海蜇羊蹄肉荸荠桃子栀子枇杷海棠果樱桃牛肉阿胶腰果猪舌榴莲木耳菜韭菜芝麻菟丝子羊蹄筋杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油魔芋玉米款冬花黄鱼鱼翅燕麦薄荷苹果芦荟柿饼虾米西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇白菜蚕豆鳙鱼芥蓝杏干麦冬草莓蛋黄橄榄椰子菠萝蜜松子银耳荷兰豆