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叉烧肉

叉烧肉所需材料

主料:肉200克   
辅料:白砂糖30克   葱花5克   蒜末3克   生抽20克   老抽5克   沙姜粉2克   五香粉2克   盐2克   蚝油5克   腐乳汁5克   

叉烧肉做法图解

1.

葱蒜切末 肉切片

2.

肉加生抽老抽沙姜粉蚝油腐乳汁等调料

3.

加入切好的葱蒜末,抓匀后腌制20分钟

4.

放入冰箱冷藏4-5小时

5.

从冰箱取出后放入烤箱烤制45分钟就完成啦

叉烧肉成品图

叉烧肉成品图

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