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胡萝卜春饼

每年的2月3日—5日这几天是立春的节气,立春表示大地回暖,春耕开始的意思,在这一天我们好多地方都有吃春饼,春卷的习俗,今天我就做一款柔软如纸的春饼而且不用揉面卷上菜吃嘎嘎的香

胡萝卜春饼所需材料

主料:普通面粉100克   胡萝卜汁210克   
辅料:盐2克   

胡萝卜春饼做法图解

1.

食材备好,胡萝卜春饼需要胡萝卜所以要准备一些

2.

胡萝卜榨汁备用

3.

面粉加入萝卜汁搅成稀稀的面浆静止10分钟

4.

不粘锅冷锅里倒入适量的洗面湖铺满整个锅底,感觉面糊到多了就把多余的面糊倒出来些

5.

开火加热,看见饼表面凝固底部鼓起气泡就立刻关火用余温把饼烙熟

6.

烙熟的在锅里就是这样的非常的透明

7.

用手从一头轻轻的把饼接起一张春饼就做好了,照次烙完所有的面糊

8.

又软又薄,

9.

全部烙好卷上菜开吃

10.

开饭了吃春饼喽!

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