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糖醋腌萝卜

酸甜开胃、专治没食欲。冬天来了总是大鱼大肉,前几天做饭老公叮嘱要吃清淡的、开胃爽口的。于是这道菜便出炉了,喜欢糖醋口的亲一定要试试。好吃极了!专治没食欲。

糖醋腌萝卜所需材料

主料:白萝卜1个   
辅料:白糖3大勺    果醋或白醋3大勺   辣椒酱一茶匙   盐 少许   蜂蜜1大勺    酱油1大勺   枸杞适量   

糖醋腌萝卜做法图解

1.

萝卜洗净切条,无需去皮,加一大勺白糖拌匀。

2.

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时以上。

3.

腌好的萝卜条倒出多余的水分。

4.

一次性加入所有其他材料拌匀腌制1天以上(糖已经用一大勺)。

5.

期间取出从下往上翻拌均匀,确保每条萝卜都腌到。

6.

吃的时候取出一部分即可,淋上一些腌制汁。

7.

尝一口,脆爽开胃。

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