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香菇炒肉片

我家小宝特别爱吃香菇。几乎每周要吃三四次吧

香菇炒肉片所需材料

主料:香菇300克   瘦肉150克   
辅料:小葱两根   生姜半块   蒜头两瓣   生抽2勺   生粉一勺   油两勺   盐1勺   酱油半勺   鸡精少许   

香菇炒肉片做法图解

1.

香菇洗净切片

2.

猪肉切片

3.

小葱,蒜头,生姜洗净

4.

猪肉用生粉,生抽抓匀

5.

生姜蒜头切片,小葱切碎

6.

热锅冷油,生姜蒜头爆香

7.

放入猪肉煸炒

8.

加入香菇片继续翻炒

9.

调入酱油,生抽,盐

10.

撒上葱花鸡精

11.

装盘了

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