无花果酒的功效与作用

无花果是一种营养价值比较高的坚果，无花果可以做成果酒，也有很好调养身体的作用，无花酒的功效是不错的，里面含有很多糖分，还有很多酸性的成分，另外还有优质的蛋白，具有消炎利种，开胃消食的作用，做无花果酒的方法也比较简单，最好是准备新鲜的无花果，然后清洗干净，去掉里面的水分，放到高度白酒里面进行浸泡。

无花果酒的功效与做法

1、无花果酒的功效

无花果酒中含有多种糖类和多种酸性成分，另外矿物质和维生素以及蛋白质等也是无花果酒中最重要的存在，平时人们饮用以后可以开胃消食，也能消炎消肿，对人类身体有多种好处。无花果酒除了能提高身体素质以外，还能用于人类便秘和痔疮以及胃炎等病的预防和治疗，功效十分明显。

2、无花果酒的材料

平时自己在家中制作无花果酒时，需要准备新鲜的五花果五百克，蜂蜜一百五十克，白酒一千克。白酒最好是质量限的纯粮酒。

3、无花果酒的具体泡法

把准备好的新鲜无花果用清水洗净，去掉水分，把过熟或者开裂的果实去掉不要，再把无花果的果蒂去掉，放在碗中捣几下。然后放入到干净的容器中，加入准备好的白酒，再放入蜂蜜调匀，把容器密封起来，每隔三天摇动一次，过一个月左右无花果酒就能泡好，把酒取出过滤，得到的无花果酒可以随时饮用。

保健功效

无花果酒是一款很好的润肠开胃的果酒，有经常性便秘的朋友可以尝试自己制作并定时服用。

1、无花果酒所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用;

2、无花果酒含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲;

3、无花果酒含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;

4、无花果酒有抗炎消肿之功，可利咽消肿;