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海参营养丰富 推荐海参3种健康吃法

2017-07-14 00:27:36 来源: 养生文化网  点击: 标签:

导读: 随着生活水平的提高,海参成为了常见的食物。我们都知道海参具有丰富的营养物质,适当的食用具有保健养生的作用。那么,海参怎么吃才美味又健康呢?以下,就来看看这几种吃法,让你饱口欲又健康。……

葱油海参

原料:海参、葱白、葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、白糖、淀粉水。

做法:海参去除内脏,煮透后控去水分,切丝。处理海参是比较繁琐一些,不过倒没有什么技术含量。葱白切段。起油锅烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用。锅里放入一点葱油,爆香葱姜末,加入海参,加入一点清汤,依次加入精盐,料酒酱油和一点白糖。烧开后微火煨2分钟6、用稀淀粉水勾芡,用中火烧透收汁,淋入葱油,盛入盘中即可。

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