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鳝鱼富含DHA 鳝鱼骨头汤的家常做法

2017-07-14 00:28:56　来源: 养生文化网　点击: 次标签：家常做法

导读: 鳝鱼的营养价值丰富，而鳝鱼骨熬成汤也会有很多功效与作用。鳝鱼骨头汤是如何做的呢？以下，不如就来和小编一起学两招，看看鳝鱼骨头汤的家常做法究竟是怎样的吧。学会这道菜，营养美味，一家人都可以食用。……

把鳝鱼骨下入锅中，炒至变色，在锅中加入清水，并放少许醋，煮开去掉浮沫。

将黄芪放入锅中，小火煮半小时后加入枸杞。

开锅后加入味精、食盐、料酒、胡椒粉调味，滤去鳝鱼骨后滴几滴香油出锅，可以撒上一些香菜。

那么，鳝鱼都有哪些营养价值呢？

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