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晚餐吃这4道菜 既含丰富营养又利健康

2015-12-17 09:29:01 来源: 养生文化网  点击: 标签:晚餐 营养丰富 黄瓜 羊肉 青椒

导读: 一日三餐在我们生活中不能缺少,尤其是晚餐。晚餐是一家人团聚吃饭的重要而且温馨的时刻,此时备上可口美味而且营养的晚餐不仅能增进家人的感情,还是身体健康的保证。这里搜集到的一家人的美味晚餐推荐,希望大家喜欢。……

黄瓜海米拌粉丝

原料 黄瓜200克、水发粉丝100克、水发海米25克。

调料 醋、葱花、芝麻油、酱油、盐、鸡精各适量。

做法:1、将黄瓜洗净切丝,放入少量盐略腌,装盘:将粉丝洗净,入沸水锅中焯熟,捞出,过凉,放在黄瓜丝上面,再把水发海米放在粉丝上。

2、将葱花、盐、鸡精、醋、酱油调成味汁。浇在黄瓜、粉丝上,淋上芝麻油拌匀即可。

选购粉丝要注意,颜色不要太亮,也不要太白;不能久煮不烂;取少量粉丝用打火机烧一下,然后用手捻一下,感觉很酥的表明粉丝的质量较好。

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