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水煮五香花生米 美味花生米在家就能做

2018-01-18 14:11:01 来源: 养生文化网  点击: 标签:

导读: 水煮五香花生米是大家日常生活中喜爱吃的一种花生,制作好的水煮五香花生米味道鲜美,营养丰富,那么大家知道水煮五香花生米的做法吗?

  鱿鱼圈是日常生活中常见的一种美味佳肴,制作好的鱿鱼圈口感酥嫩,味道鲜美,而且对人体有很大的好处,那么大家知道鱿鱼圈的做法吗?鱿鱼圈怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下鱿鱼圈的做法大全吧。

  鱿鱼圈味道鲜美,营养丰富,可是会做的人却不多,下面大家就一起来看看如何制作美味的鱿鱼圈吧。

  做法一

  材料

  鲜鱿鱼,淀粉,蛋液,面包屑,料酒,盐,孜然粉。

鲜鱿鱼,淀粉,蛋液,面包屑,料酒,盐,孜然粉

  做法

  1.鲜鱿鱼撕掉外面的黑皮,内脏揪出去,里面洗净。

  2.切成1CM宽的鱿鱼圈,用水焯汤后取出。加入料酒,盐腌制半小时。把鱿鱼粘上干淀粉,再粘上蛋液,再粘上面包屑。

  3.锅内加油烧至九成熟,一个个放入鱿鱼圈炸至金黄捞出控油。

  做法二

  材料

  鱿鱼200克,鸡蛋1个,小麦面粉30克,面包屑50克,番茄沙司15克,食盐3克,料酒10毫升,生抽10毫升,白胡椒粉1克。

鱿鱼200克,鸡蛋1个,小麦面粉30克

  做法

  1、鱿鱼切圈,撕去鱿鱼圈表皮以去除腥味。

  2、锅中水烧开,放入鱿鱼圈焯水30秒左右,可去除腥味,在鱿鱼圈中调入盐、白胡椒粉、料酒和生抽,搅拌均匀,腌制15分钟。

  3、在腌制好的鱿鱼圈上蘸上一层面粉,随后裹上蛋液,再沾上一层面包屑。

  4、锅中倒植物油,中火烧至五成热,将鱿鱼圈依次入锅,炸制金黄色,捞出放在厨房纸上吸干油分。

  5、将炸好的鱿鱼圈摆入盘中,搭配番茄沙司食用即可。

  做法三

  材料

  鲜鱿鱼350克,辅料:鸡蛋100克,小麦面粉50克,植物油20克,盐3克,味精2克。

  做法

  1.将鱿鱼去除内脏,洗净切成圈状,加精盐腌片刻。

  2.鸡蛋磕入鸡蛋,加面粉、精盐、味精调匀成糊。

  3.炒锅注油烧热,将鱿鱼圈蘸匀面糊下入锅内,炸至金黄色,装盘即可。

  小诀窍

  鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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