养生文化网/养生常识/饮食养生/四季养生/养生保健/养生人群/中医养生/运动养生/养生食材/养生菜谱/标签
当前位置:首页 > 养生常识 > 养生禁忌 > > 正文

木耳的功效 这些食物和木耳吃要当心

2018-12-26 10:07:08 来源: 养生文化网  点击: 标签:

导读: 木耳是生活中很常见的食物,木耳含有丰富的营养物质,吃木耳对我们有很多的功效,但是有一些人是不能吃木耳的,还有一些食物也是不能和木耳同吃的,你都知道有哪些吗,一起来看看吧。

  我们经常会在餐桌上见到它,海带中含有丰富的碘元素,非常适合缺碘人吃,而且海带中含有很多其他的营养,还具有非常好的功效,但是要注意海带有些人是不宜吃的,还有一些食物是不能和海带同吃的,你都知道有哪些吗?

  海带的功效与作用

  1、降脂降压:海带中的营养丰富,其中含有大量的牛磺酸,吃进人体后,它可以和胃内的胆汁结合,具有分解脂肪和胆固醇的作用,而且它还可以抑制血小板的凝集,起到很好的降脂和降压的作用。

海带中含有大量的牛磺酸

  2、利尿消肿:吃海带还可以有消肿的作用,因为海带中含有一种叫甘露醇的物质,我们在临床医学生是非常好的利尿剂,具有很好的消肿利尿的作用,所以吃海带还可以降低颅内压和眼内压。

  3、预防乳腺病:女性吃海带是非常好的,因为海带能够预防乳腺癌,因为海带中含有大量的碘元素,它对预防乳腺增生有很好的效果,它还可以降低雌激素,对卵巢具有很好的作用。

  4、降血糖:海带中的岩藻多糖和褐藻寡糖是优质的膳食纤维,它们能促进肠胃蠕动,减少有害物质和胆固醇吸收, 岩藻多糖同时还能促进胰岛素分泌,糖尿病患者食用后不但不用担心血糖升高,还能缓解糖尿病病情。

  5、预防心血管疾病:海带富含不饱和脂肪酸和膳食纤维,它们能够清除血管壁上的胆固醇,降低血液中低密度蛋白胆固醇,改善血管壁弹性,防止血栓形成,从而达到预防心脑血管疾病的作用。

  6、预防甲状腺肿大:碘是人体内合成甲状腺的重要微量元素,如果长期缺碘会导致地方性甲状腺肿大或呆小症,经常食用海带则可预防此病发生。

碘是人体内合成甲状腺的重要微量元素

  7、御寒保暖:海带中富含的钙、铁等微量元素能够提高机体抗寒能力,冬季适当多吃些海带能起到御寒保暖防止感冒的作用。

  8、排毒护发:海带形似头发,经常食用海带不但能补充人体所需营养,还能让头发滋润有光泽,长得快。另外,海带含有丰富的食物纤维,可以促进肠道排泄,加快新陈代谢,防止多余的能量转化为脂肪堆积在皮下。所以适当多吃一些海带还可以减肥。

  哪些人不适宜吃海带

  1、患有甲亢的病人不要吃海带

  因海带中碘的含量较丰富,食用后会加重患者的病情。

频道推荐

常识饮食保健中医