|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱|标签
当前位置:首页 > 养生菜谱 > 养生菜 > 酸辣海带茎

酸辣海带茎

夏天吃凉拌菜是非常好的选择,海带是用来做凉拌菜的很好的食材,属于怎么做都好吃的那种类型,今天小编给大家介绍的是酸辣海带茎,感兴趣的朋友们,千万不要错过哦。

酸辣海带茎所需材料

主要食材
  • 海带茎 ( 250克 )
  • 泡椒 ( 20克 )
  • 红辣椒 ( 20克 )
  • ( 10克 )
辅助佐料
  • 香油 ( 10克 )
  • 芥末 ( 5克 )
  • ( 3克 )

酸辣海带茎的做法

1将海带茎洗净,用清水 浸泡一会儿,切成齿状片,放开水中焯熟,捞起沥干水。

2把泡椒、红辣椒洗净去蒂,下油锅炝香。

3把炝过的泡椒、红辣椒与焯熟的海带、调味料一起装盘,拌匀即可。


酸辣海带茎的功效与作用

1海带具有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、去脂降压、散结抗癌等功效。

2辣椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃,散寒燥湿,发汗、促进新陈代谢的功效。

3酸辣海带茎此菜具有开胃消食、化痰软坚、清热降压、泄热利水的功效。

食材推荐小米燕窝海马花生蔓越莓粳米口蘑山楂香菜黄柏山药毛豆三文鱼玉米须狗肉草鱼泡菜猪头何首乌鳜鱼刺梨熟地海蜇羊蹄肉荸荠桃子栀子枇杷海棠果樱桃牛肉阿胶腰果猪舌榴莲木耳菜韭菜芝麻菟丝子羊蹄筋杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油魔芋玉米款冬花黄鱼鱼翅燕麦薄荷苹果芦荟柿饼虾米西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇白菜蚕豆鳙鱼芥蓝杏干麦冬草莓蛋黄橄榄椰子菠萝蜜松子银耳荷兰豆