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大暑养生多喝八款靓粥 祛湿清暑健脾养胃

2015-12-17 09:21:26 来源: 养生文化网  点击: 标签:大暑 养生 多喝 八款 靓粥 祛湿 清暑 健脾

导读: 大暑到来,预示夏季达到最热的时候,这个时候养生要注意消暑祛湿,大暑喝粥需以补气清暑,健脾养胃为主。以下就介绍几种典型的消暑祛湿粥,祝您度过难熬的夏季。1、西瓜皮粥西瓜皮……

菠菜的相关性人群

一般人群均可食用。

1菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜;糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定;同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者;

2不适宜肾炎患者、肾结石患者。菠菜草酸含量较高,一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多食。

菠菜的食疗作用

菠菜味甘、性凉,入大肠、胃经;具有补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化的功效;主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞等症。

菠菜的制作指导

1菠菜可以炒、拌、烧、做汤和当配料用,如“姜汁菠菜”、“芝麻菠菜”、“海米菠菜”等。

2很多人都爱吃菠菜,菠菜含有草酸,圆叶品种含量尤多,食后影响人体对钙的吸收,因此,食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水,以减少草酸含量。

3生菠菜不宜于豆腐共煮,以碍消化影响疗效,将其用沸水焯烫后便可与豆腐共煮。

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