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十款夏季养生汤的做法 祛湿健脾清热

2015-12-17 09:20:44 来源: 养生文化网  点击: 标签:夏季养生 夏季喝什么汤 祛湿 夏季养生汤

导读: 夏季天气炎热,高温多雨,很容易出现一些潮湿的情况,湿气通于脾,饮食养生就应该清热祛湿健脾淡补为宜,所以要多喝夏季清热祛湿汤。那么夏季喝什么汤呢?下面小编为您介绍十款夏季养……

十款夏季养生汤的做法 祛湿健脾清热

  7、干土茯苓木棉花鲫鱼汤

  材料:土茯苓、木棉花、炒扁豆各50克,蜜枣3个,白鲫鱼1条,生姜3片。

  做法:各物洗净;蜜枣去仁;白鲫鱼宰洗干净,煎至微黄,灒入少许热水,然后和所有材料一起下瓦煲,煲里加入清水2000毫升(约8碗量),大火滚沸改小火,滚约1小时后,下盐便可。

  功效:祛湿除困、健脾利水。

  8、沙葛猪骨汤

  材料:沙葛500克、猪扇骨500克、眉豆50克、赤小豆50克、扁豆50克、蜜枣2个、姜2片。

  做法:赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;沙葛洗净,去皮,去筋,切块。煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

  功效:清热祛湿,健脾开胃。说到祛湿,赤小豆、眉豆和扁豆都是“能手”,再配以当令且能清热生津的沙葛,是夏季可常饮用的汤品。

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