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春季吃什么祛湿 十款养生汤健脾祛湿

2015-12-17 09:20:30 来源: 养生文化网  点击: 标签:春季养生 春季吃什么祛湿 健脾祛湿 春季养生汤

导读: 进入春季,天气多属潮湿,内外夹攻,人体就较易湿重。具体表现为倦怠、手重脚重、食欲下降。由于湿气停滞于体内,故症状多为身体沉重、四肢困倦、乏力或头重等。如果湿气延伸至关节,……

春季吃什么祛湿 十款养生汤健脾祛湿

  5、金针滚鲩鱼片汤

  材料:金针120克、鲩鱼肉片150克、鲩鱼脊骨80克、姜丝6克。

  做法:金针切根部、稍浸泡;鲩鱼片用生油拌腌片刻。在锅中加清水1500毫升(约6碗量)和姜,武火滚沸后下金针和鱼骨滚约20分钟,弃鱼骨,下鱼片片刻,下盐便可。

  功效:有滋阴、健脾、开胃、利湿热之功。

  6、山药茨实薏米汤

  材料:怀山药15克,茨实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。

  做法:先用水浸泡怀山药,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。

  功效:此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。

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