怎样让大脑充分发挥作用 补足营养让你聪明过人

二、饮食健脑

灵活的大脑与健康的饮食息息相关。大脑中的脑细胞是不可创造的，死一个就少一个，所以我们平时要注意健脑的饮食，用心的保护大脑，避免吃一些损伤大脑的食物。

鱼类能给大脑补充最好的营养。儿童经常吃鱼，不仅能够茁壮成长，还能明显提高智力发育;青年人经常吃鱼，能够强壮身体，缓解脑力疲劳;老年人经常吃鱼，能够预防老年痴呆。 

水果和蔬菜是大脑重要的维生素补充剂，属于抗氧化剂食物，能够防止大脑和神经系统的衰老。多吃蓝莓或草莓、西兰花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物等，能够增强大脑记忆和反应能力。茶叶含有大量的抗氧化剂，多饮茶能够延缓大脑退化，起到保护大脑的作用。多喝水是保持体内正常运作，血液输送畅通、大脑营养汲取的重要举措之一。

咖啡和有些饮料虽然具有抗疲劳的作用，但是不能过量饮用，否则会导致大脑神经过敏和身体不适。甜饮料虽然能够促进记忆力，但是也不能饮用过度，否则不但会引起肥胖，还会损坏到记忆功能。饮酒要适量，过量伤脑。戒烟是给大脑买了一份健康财富险。