夏天吃三种蔬菜防中暑

1、黄瓜

关键词：清热利尿

黄瓜性凉味甘，起到清热解毒、利水消肿、止渴生津功效。可用于身热烦渴、热毒疮疡、黄疸热淋、小便赤黄等症。《本草求真》称黄瓜“气味甘寒，能清热利水。”《滇南本草》称“解痉癖热毒，清烦渴。”

黄瓜的性味偏寒凉，多食易耗损正气，有伤脾胃，故气血不足者、久病体虚者，老人或青少年、孕妇、胃寒腹泻者、四肢不温者均不宜多吃。《滇南本草》称：“动寒痰，胃冷者吃了，腹痛吐泻。”生吃黄瓜也不应空腹吃，以黄瓜做汤料最好后下，以免久煮颜色变黄破坏养分。

2、丝瓜

关键词：祛暑清火

丝瓜嫩瓜及花皆能够吃，且营养丰富，含多种氨基酸、维生素及人体所需矿物质钙、磷、铁，还附有皂甙、葫芦素等防病保健活性成分。

丝瓜不仅营养丰富，其药用价值更高，它起到清暑凉血、解毒通便、祛风、化痰、润肌美容、通经络、行血脉、降血压、下乳汁等功效。丝瓜全株可入药。瓜根、瓜藤、瓜叶有止咳、祛痰、活血通络及抵抗细菌的效果，鲜丝瓜叶可擦治顽癣。

丝瓜花微苦、寒，清热解毒，可用于肺热咳、咽痛、鼻炎、痔疮等的医治。丝瓜子有清热、化痰、润燥、解毒效果。丝瓜络更是一味常用中药，起到清热解毒，活血通络，利尿消肿的功效。

3、芥蓝

关键词：利水化痰

芥蓝产于中国南方，栽培历史悠久，属甘蓝类蔬菜，是中国的特产蔬菜之一，在广东、广西、福建等南方地区是一种受人们喜爱的家常菜。

因为茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质，所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧，苏东坡还曾写诗赞美它：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响”。

芥蓝的营养价值十分丰富，胡萝卜素、维生素C含量很高，远远超过了苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。最为重要的是，芥蓝中附有丰富的 硫代葡萄糖苷，是强有力的抗癌成分，常常食用还有降低胆固醇、软化血管、防止心脏病的功效，其抗癌抗氧化的效果不容小觑。从中医角度来讲，芥蓝味甘、性 辛，有利水化痰、解毒祛风的效果，很适宜夏天食用。

夏天如何预防中暑

1.躲避烈日: 尤其应避免上午10 点到下午16 点这段时间在烈日下行走, 因为这个时间段发生中暑的可能性是平时的10 倍! 尤其老年人、孕妇、有慢性疾病的人, 特别是有心血管疾病的人, 在高温季节要尽可能地减少外出。

2.遮光防护：如打遮阳伞, 戴遮阳帽、太阳镜, 涂抹防晒霜, 准备充足的饮料。需要提醒的是, 即便是身体强健的男士, 也应做好上述防护措施, 至少应该打一把遮阳伞。

3.补充水分: 养成良好的饮水习惯，通常最佳饮水时间是晨起后、上午10时、下午3-4时、晚上就寝前，分别饮1-2杯白开水或含盐饮料(水2~5升加盐20克)。不要等口渴了才喝水, 因为口渴表示身体已经缺水了。平时要注意多吃新鲜蔬菜和水果亦可补充水分。

4.充足睡眠: 夏天日长夜短, 容易感到疲劳。充足的睡眠, 可使大脑和身体各系统都得到放松, 既利于工作和学习, 也是预防中暑的好措施。

5.增强营养：营养膳食应是高热量、高蛋白、高维生素a 、b1 、b2 和c。平时可多吃番茄汤、绿豆汤、豆浆、酸梅汤等。

6. 备防暑药：随身携带防暑药物，如人丹、十滴水、藿香正气水、清凉油、无极丹等。一旦出现中暑症状就可服用所带药品缓解病情。

7.适时查体：提倡每年暑期来临前行健康体检。凡发现有心血管系统器质性疾病、持久性高血压、溃疡病、活动性肺结核(如何治疗肺结核)、肺气肿、肝肾疾病、甲状腺机能亢进、中枢神经系统器质性疾病、重病后恢复期及体弱者, 要增强防护意识，不宜从事高温作业。

炎炎夏季孕妇如何预防中暑

1、孕妇在夏季要保持心情平和

准妈妈在怀孕期间因为内分泌的改变很容易影响到情绪，再加上夏季天气炎热，很容易让人觉得心浮气躁。因此孕妇一定要在夏季学会调整心情，在日常生活中要心平气和，正所谓心静自然凉，这样准妈妈的身体也会感觉舒服些。

2、注意夏季饮食

准妈妈在夏季可以多吃些水果消暑，但不宜吃糖分较高的，否则会出现糖代谢紊乱，诱发糖尿病，给自己和腹中的胎儿造成危险。因此，准妈妈吃水果一定要适可而止。孕妇消暑食品：孕妇夏季饮食调摄应以温软、易于消化、清淡富有营养为宜，适当多吃些新鲜蔬菜、瓜果及鱼、虾、鸡、瘦肉、豆制品等。

还可经常吃些藕粉、莲子粥、苡仁粥、薄荷粥等。为了保证母体和胎儿的营养，孕妇在夏天要保持食欲，多吃新鲜蔬菜，如黄瓜、西红柿、扁豆、冬瓜等;多吃新鲜豆制品，常吃鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。

3、生活作息规律

夏季养生要随时间变化而改变作息，中医尤其提倡夏季要“夜卧早起，无厌于日”。这样可以充分吸收夏季的“阳气”，调理身体。准妈妈在夏季晨起后，可适当参加一些力所能及的体育活动，这有利于提高体温调节功能，增强对热的耐受力;午饭后，适当午睡。

4、要注意避湿

夏季防暑更要注意避湿，特别是南方多雨地区。暑热湿盛，孕妇外出时，要戴草帽或打晴雨伞，以遮挡阳光的直接照射。孕妇的衣着宜宽大凉爽，出汗多时，湿衣汗衫要勤换勤洗，以防外湿侵袭。

5.居室通风

防中暑最重要的是室内通风，千万不要经常门窗紧闭。早上或傍晚的时候最好开窗、开门通风，中午炎热时则可以开空调或电扇，尽可能把室温降至26°C左右，避免中暑。

6.讲究卫生

孕妇代谢旺盛，油脂分泌多，出汗更多，阴道分泌物也会增加、白带增多。夏天应经常洗澡，以保持皮肤清洁，预防痱子、毛囊炎等皮肤问题。洗澡水温应适中，最好和体温差不多或者略高于体温。洗澡的时间不要过长，以10分钟左右为宜。

洗澡时浴室的温度最好设定在26℃到28℃左右。洗澡水过热会加速血液循环，导致胎儿宫内缺氧，更不能用冷水洗澡，以免引起宫缩。

孕妇出汗多时，衣衫要勤换勤洗，以防暑湿浸袭导致疾病。孕妇要经常清洗外阴，勤换内裤，以免外阴疖肿、毛囊炎、阴道炎的发生。