养生文化网/养生常识/饮食养生/四季养生/养生保健/养生人群/中医养生/运动养生/养生食材/养生菜谱/标签
当前位置:首页 > 饮食养生 > 食疗养生 > > 正文

血管使用期限决定寿命!7类食物让血管老得慢一点

2017-08-04 12:49:11 来源: 养生文化网  点击: 标签:血管

导读: 如果把人体比作一台机器,那么血管就像一个复杂的管道系统,连接各个零件,输送营养、排出废物,被称为“生命的通道”。只有血管一直保持“畅通”和“洁净”,

如果把人体比作一台机器,那么血管就像一个复杂的管道系统,连接各个零件,输送营养、排出废物,被称为“生命的通道”。

只有血管一直保持“畅通”和“洁净”,才能为全身顺利输送养分,人的寿命才会长。

虽然血管健康这么重要,但我打赌,你可能从没自测过血管健康水平,不妨试试下面这个简单的测试法。

抬腿测出“血管是否有堵塞风险”

首先,躺在沙发或床上,双腿抬高与床或沙发呈45度角,保持一分钟后放下,让腿垂下。

如果双腿或单腿在抬起时变得苍白,放下后需好几分钟才可恢复红润,或双腿抬起时呈现鲜红色,都说明动脉可能发生了堵塞。

北京中医药大学心血管病研究所所长王显表示,下肢动脉是心脏和血管“风向标”,腿的抬高与下垂,可测试血管阻断和放开时的反应速度,在一定程度上反映血管是否通畅。如恢复“迟缓”,建议到医院做详细检查。

《生命时报》(微信内搜索“LT0385”即可关注)特邀中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽,教你善用七种营养成分“守护”血管健康。

受访专家中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员 何丽

守护者1:叶酸

推荐营养餐:绿叶菜、豆类

叶酸是一种水溶性维生素,适量摄入有利于降低血液中同型半胱氨酸的水平,防止血管发生硬化和阻塞。而叶酸缺乏可能诱发动脉粥样硬化和心脑血管疾病,还有皮炎、神经衰弱等。

叶酸广泛存在于菠菜、芹菜等绿叶蔬菜,以及豆类和动物肝肾中,但易被破坏。

建议最好食用新鲜蔬菜,降低烹调温度,减少烹调时间。

守护者2:β葡聚糖

推荐营养餐:燕麦

它可抑制人体对胆固醇的吸收,对调节血脂有很好的作用,从而有助保护血管。

研究发现,燕麦是β葡聚糖的最佳来源之一,食用燕麦有降低血液中低密度脂蛋白(“坏”胆固醇)的效果,从而降低患上心脑血管疾病的风险。

需要提醒的是,把燕麦煮成粥后,口感越黏稠,说明溶出的β葡聚糖越多,保健效果越好。

守护者3:卵磷脂

推荐营养餐:鸡蛋、豆制品

卵磷脂是“好”胆固醇的重要成分,有助于调节血脂,将血管壁“清扫”干净,预防血管硬化,被公认为“血管清道夫”。

食材中,鸡蛋、大豆和豆类制品均富含卵磷脂。

生活中,每天吃一两个鸡蛋,30~50克大豆或大豆制品(比如40克大豆相当于200克豆腐、800毫升豆浆、700克豆腐脑),就可获取充足的卵磷脂。

频道推荐

常识饮食保健中医