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14种食物容易导致中毒千万别吃!哪些食物可以解毒

2015-12-17 09:35:45 来源: 养生文化网  点击: 标签:食物 中毒 解毒 腐烂 抽筋 昏迷 致畸 致癌 青霉 曲霉

导读: 很多食物不新鲜或不正常生长就容易导致人体中毒,吃了发霉的食物会导致中毒,伤害身体健康。哪些食物千万不能吃呢?下面是小编为大家收集的14种千万不能的吃的食物及能解毒的食物。……

导致中毒的食物

1.青西红柿

青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。

2.烂白菜

食用腐烂的大白菜后,会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等,严重时会抽筋、昏迷,甚至有生命危险。

3.无根豆芽

在生产过程中,多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。

4.鲜黄花菜

鲜黄花极有毒,干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下,然后用凉水浸泡2小时以上,中间换一次水,鲜黄花菜就无毒了。

5.发芽的土豆

发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高,食用易中毒。因此,发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。

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