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开春多四种菜一年不生病 荠菜能补钙

2015-12-17 09:30:14 来源: 养生文化网  点击: 标签:食疗养生 春季吃什么养生

导读: 一年之计在于春,春季到来,万物复苏,你是否也为自己春天的饮食做好计划了呢?那春季吃什么养生呢?以下4种蔬菜有利于春天保健养生,多吃能保你这一年健健康康,不生疾病。荠菜能补钙……

开春多四种菜一年不生病 荠菜能补钙

  豆芽防口干唇燥症状

  春天气候干燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。无论是黄豆芽还是绿豆芽,跟原豆相比,它们的维生素含量增加,矿物质利用率提高,并且蛋白质和多糖更易吸收。从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾和胃。豆芽的食用方法有很多,可焯水后凉拌,也可做汤,还可用来涮火锅。

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