不该被丢弃的菜叶这菜叶竟能除口臭

2017-08-02 17:29:23　来源: 养生文化网　点击: 次标签：口臭

导读: 莴笋叶、芹菜叶、萝卜叶这些叶菜类蔬菜经常是做菜的时候都当厨房垃圾给处理了，其实它们是可以吃的，而且的营养价值都好高，一般高于瓜茄类。同一种蔬菜叶子部位的维生素含量一般高于茎部，这些深绿色叶子的维生素含量都比相应根茎部的高出数倍。以下，我们一起来看看这些经常被丢弃的菜叶有什么好处吧。……

芹菜叶：100%可供食用，其中蛋白质、脂肪、膳食纤维、各种维生素以及锰、锌、铜、硒等微量元素的含量均高于茎。

芹菜叶的蛋白质含量，超过大多数根茎类菜。

同时，其胡萝卜素含量仅次于胡萝卜、芥蓝，维生素E含量略逊于豇豆、金针菜、枸杞菜，在百蔬中名列前茅。

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