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含有这种毒素的食物再美味也别吃 如何避免毒素的危害

2017-08-02 17:28:45 来源: 养生文化网  点击: 标签:毒素

导读: 黄曲霉素是最为出名的一种细菌,广泛存在于各种食物内,如果不小心摄入了黄曲霉素,那可是一件不得了的事情。轻则当场呕吐、肠胃出血,重则损伤肝肾、产生癌症。……

含有这种毒素的食物再美味也别吃  如何避免毒素的危害

夏季是饮食安全问题频发的季节,医院里经常会接诊到各种因为吃了劣质食物而中毒的病人。白天天气炎热,工作又比较忙碌,所以很多人都会选择在晚上聚餐,但是炎热的天气也成了很多病毒和细菌繁衍的必要条件,这些细菌疯狂的繁衍,各种疾病的发病率也就会不断上升。

在这其中,黄曲霉素是最为出名的一种细菌,广泛存在于各种食物内,如果不小心摄入了黄曲霉素,那可是一件不得了的事情。轻则当场呕吐、肠胃出血,重则损伤肝肾、产生癌症。

对于普通民众而言,食品安全问题关乎到他们的切身利益。但是在食品质量问题频频出现漏洞的情况下,很多人也会感到有些无可奈何。甚至以调侃的语气说自己吃了这么多年的有毒食品,早已经“百毒不侵”。虽然人体具有一定的解毒能力,但是这种能力对于含有黄曲霉素的食物来说似乎效果并不怎么样。

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