山楂的功效与作用 鸭肉可以和山楂一起吃吗

　　山楂大家应该都见过且吃过吧，我们常吃的冰糖葫芦就是山楂做的。山楂可以制作成山楂片、冰糖葫芦、山楂糕等。那么大家知道山楂的功效与作用吗?山楂不能和哪些食物一起吃呢?山楂泡水喝又有哪些功效呢?相信大家一定很想知道吧，那就请看下文吧。

　　山楂的功效与作用

　　1、降脂减肥

　　生山楂具有很强的助消化功能，每日坚持饮用山楂茶，还可以达到降血脂的功效。

　　2、活血化淤

　　生山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。

　　3、促进子宫复原

　　生山楂能促进孕妇产后子宫的复原。

　　4、开胃消食

　　生山楂能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好。很多助消化的药中都采用了生山楂。

　　5、治疗痛经及月经不调

　　由于很多痛经是由于血瘀引起的，而生山楂具有活血化瘀的作用，所以对此具有一定的疗效。

　　山楂不能和什么一起吃

　　山楂+猪肝

　　猪肝中富含铁、铜、锌等金属离子，而山楂则是含有丰富的维生素C，维生素C遇到金属离子，会加速氧化使得维生素C和金属离子都遭到破坏，从而降低了其营养价值。