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无花果怎么吃 无花果的五种食疗方法

2018-01-18 14:47:21 来源: 养生文化网  点击: 标签:

导读: 无花果是一种营养价值很高的水果,它的外表多为淡绿色,果肉为浅红色,味道甘甜,有独特的香气,很多人都非常喜欢吃无花果,它有什么功效和作用呢,那么无花果应该怎样吃呢?在吃无花果的时候我们要注意哪些饮食禁忌,下面就让我们一起去看看吧。

  无花果是一种营养价值很高的水果,它的外表多为淡绿色,果肉为浅红色,味道甘甜,有独特的香气,很多人都非常喜欢吃无花果,它有什么功效和作用呢,那么无花果应该怎样吃呢?在吃无花果的时候我们要注意哪些饮食禁忌,下面就让我们一起去看看吧。

  无花果怎么吃

  1、无花果生食

  无花果它的成长期应该是比较长的,结的果实也是属于偏少的那种类型,果实在夏秋季节渐次成熟,宜分批采收。充分成熟的果实,顶端小孔微开,外皮上网纹明显,风味最佳。

 无花果它的成长期应该是比较长的,结的果实也是属于偏少的那种类型,果实在夏秋季节渐次成熟,宜分批采收

  等无花果熟透了之后,会软软的,这时候把它洗干净,剥了外面那层皮就可以吃了,里面的全部都可以吃哦。或者洗干净无花果后,你把它掰开,然后吃里面肉的。

  2、无花果汁

  材料:如果不想直接食用无花果就可以将它打成果汁,口感是一样的,无花果200g,水350g、蜂蜜适量。

  做法:无花果洗干净去皮,切成大块。放入电炖锅中,正常程序五个小时即可,喝的时候调入蜂蜜。

  功效:不但好喝透着独有的香气,还能生津止渴,尤其适合夏天解暑。无花果含有多种脂类,有润肠通便的效果,所以女孩子常喝无花果汁,还能清毒、润肠和减肥瘦身呢。

  3、无花果粥

  材料:无花果本身就是可以做成粥的,别有一番风味。可以选用晒干的无花果来进行熬制。

  做法:将无花果洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入无花果和冰糖适量,煮30分钟,趁热食之。

  功效:此粥具有健脾益气、养血通乳之功效。适用于产后元虚血亏导致的乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减弱等症。

  4、无花果蘑菇汤

  材料:无花果200克,蘑菇100克。

  做法:先将无花果切碎,蘑菇切条,一同放入锅内,加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟,调味后即可食用。

  功效:此方具有防治癌症之功效。适用于肺癌、胃癌、肠癌以及白血病的治疗或辅助治疗。

将无花果切碎,蘑菇切条,一同放入锅内,加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟,调味后即可食用

  5、无花果百合汤

  材料:百合4茶匙,无花果5个,蟠桃4个,苹果1个。

  做法:百合冲洗干净,无花果、蟠桃对切,苹果切块,加入6杯水用大火烧到滚,转文火再煲30分钟就可以了。

  功效:百合,有润肺止咳、养阴消热、清心安神的功效。再加上抗氧化的苹果跟蟠桃,煲出的汤,味道甘中带甜,可以起到很好的防癌抗癌、美容润肺、止咳养颜的功效。

  无花果的食用禁忌

  烹调宜

  1.无花果同番木瓜一样,不仅可以当水果鲜食,也可用于烹饪菜肴。

  2.将新鲜的无花果切成片,临睡前贴在眼下部皮肤上,坚持使用可减轻下眼袋。

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