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黑色葡萄缓解疲劳 从颜色看其营养价值

2015-12-17 09:12:32 来源: 养生文化网  点击: 标签:葡萄 营养

导读: 葡萄是日常生活中常见的水果,口感偏酸和偏甜的葡萄的功效不尽相同,在市场上我们经常看到的就是蹄子,还有新疆葡萄都是市场上的必需品,那么葡萄颜色到底说明了什么,下面就一起来看看。……

不同颜色葡萄功效不一样

红色葡萄软化血管

常见品种:“红提”。

红葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人宜多食。研究证明,这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏,因此对预防心血管病和中风很有益处。

红葡萄又有新功效

近日,美国药理及实验治疗学会2015年年会上宣布的一项新研究发现,吃红葡萄和喝红葡萄酒有助于缓解抑郁症症状。

新研究中,美国南卡罗来纳大学医学院助理教授苏珊·伍德及其同事发现,红葡萄及红葡萄酒中的关键活性物质白藜芦醇不但具有抗自由基、抗氧化、抗衰老、保护心血管等多种健康功效,而且还可以缓解抑郁。

研究人员将一群大鼠与一只具有攻击性的“霸王鼠”放在一起。结果一些大鼠出现抑郁行为,也更容易动怒。研究人员给实验鼠注射了白藜芦醇,结果显示,大鼠的发怒行为得到了抑制,抑郁症状也大大缓解。

专家表示,这项新研究结果对研发预防抑郁症新药也具有重要意义。

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