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红薯不能和什么一起吃 吃红薯的好处有哪些

2018-01-18 13:35:12 来源: 养生文化网  点击: 标签:

导读: 在日常生活中,红薯是我们常见的一种食物。而且它有很好的饱腹感,红薯的营养价值颇高。这是一种老少皆宜的食物哦,那红薯不能和什么一起吃呢?吃红薯的好处又有哪些呢?下面我们一起来看看红薯的营养价值有哪些吧。

  在日常生活中,苋菜是我们常见的一种蔬菜。它所含有的丰富钙质对人体健康是很有益的。那苋菜的食用禁忌有哪些呢?苋菜的营养价值又有哪些呢?常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘哦。下面我们一起来看看苋菜的功效有哪些吧。

  苋菜的食用禁忌

  1、苋菜性寒凉,阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者,不宜食用。

  2、苋菜不宜与甲鱼同食,否则会引起中毒。

苋菜不宜与甲鱼同食,否则会引起中毒

  3、过敏性体质的人食用苋菜后经日光照射有可能患植物日光性皮炎,此症较严重,需多加注意。

  苋菜的营养价值

  1、苋菜富含膳食纤维,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。

  2、苋菜不论籽实还是茎叶,蛋白质、脂肪、赖氨酸含量均高,且富含矿物质和多种维生素。其蛋白质含量比小麦高11%—12%,比其它禾谷类作物高出近1倍。

  3、苋菜中蛋白质的含量为蕃茄的3倍,且所含蛋白质中氨基酸结构较好,易于人体吸收,尤其对青少年成长发育具有重要意义。我国民间一向视苋菜为补血佳蔬,故有“长寿菜”之美誉。

苋菜中蛋白质的含量为蕃茄的3倍,且所含蛋白质中氨基酸结构较好

  4、苋菜叶里含有高浓度赖氨酸,可补充谷物氨基酸组成的缺陷,很适宜婴幼儿和青少年食用,对促进生长发育具有良好的作用,尤对用牛奶、奶粉等代乳品哺喂的婴儿有益。既能增加丰富的维生素、矿物质,又有帮助消化。

  5、苋菜每100克中可含水分90.1克,蛋白质1.8克,脂肪0.3克,碳水化合物5.4克,粗纤维0.8克,灰分1.6克,胡萝卜素1.95毫克,维生素马0.04毫克,维生素马0.16毫克,尼克酸1.1毫克,维生素C含量28毫克,钙180毫克,磷46毫克,铁3.4毫克,钾577毫克,钠23毫克,镁87.7毫克,氯160毫克。

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