竹笋配鸡肉的功效与作用

　　夏天即将到来，爱美的女士都要减肥，想减肥又想吃那怎么办呢?竹笋煮鸡肉帮到你，下面一起来了解下这道菜的功效与作用。

　　竹笋含有丰富的营养，尤其是蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、B族维生素等含量丰富。中医认为，竹笋味甘、微寒，无毒，有清热化痰、益气和胃、治消渴等功效。尤其竹笋是低脂肪、低糖、多纤维的食物，能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，有效预防大肠癌的发生。

　　鸡肉蛋白质含量很高、种类齐全，而且消化率高，很容易被人体吸收利用。如果，竹笋与鸡肉同时食用，更是可以为人体提供丰富优质的蛋白质和膳食纤维，尤其适合想减肥瘦身的人食用。

　　竹笋与鸡肉搭配，可以制成竹笋鸡肉汤，笋片溜鸡片等等。营养丰富，风味独特，是滋补、品尝美味的佳品。

　　小编提示提示

　　鸡肉不要与芹菜同食，两者同食会伤元气。

　　减肥瘦身必备的四个常识

　　你是否注意到，身边不少人开始对水果产生了某些抵触呢?不仅仅是狂热的瘦身者，许多理智瘦身还有不需瘦身的女性也开始停吃水果，因为里面含有糖分。这样做，对吗?

　　很显然，水果含有丰富的营养和维他命。但是如果同时，水果中富含的糖分真的会影响保持健康体重的话，你大概会希望可以吃同样含有那些营养物质和维他命的蔬菜来代替水果了吧。为了探究真相，我们来好好研究一下。

　　以下是可以摄入水果中我们所需要的养分而不会对健康饮食有所影响的一些方法。水果中含有丰富的养分，但同时含有的糖分也比较高。通过吃水果摄取糖分是最健康的方式，但是很容易就过量了，一过量的话，肯定会对减肥计划有所影响。

　　1、不要喝果汁

　　通常，所有的纤维和大部分养分都会在加工过程中失掉。从营养学上来说，无疑这是四等品。给孩子喝白水代替果汁没问题，但是最好避免只给他们喝白水，而不给任何浆果类。

　　2、不要吃果脯

　　干燥过程会浓缩糖分。一碗葡萄干就相当于一碗软心糖果。在把手伸向旅行什锦干果仁中的越莓干的时，要想想今天看到的噢。

　　3、不要吃热带水果

　　芒果、番石榴等水果会使血糖负荷高，因为其中含有许多碳水化合物、糖分等。

　　4、备些低糖水果

　　最佳的五种(不含最佳低糖水果鳄梨和橄榄)：越莓、山竹、草莓、杏和桃子。