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春季养肝多吃六种食物 简单易做的养肝食谱

2016-03-31 22:37:11 来源: 养生文化网  点击: 标签:春季 养肝 食谱 大枣 蜂蜜 莲子 营养价值

导读: 现在是初春季节,肝火易旺盛,所以在春季要注意肝部的保健养生。春季多吃这六种食物有助于肝部的保养,下面小编为大家介绍几款简单易做的养肝食谱,一起来看看吧。……

春季养肝多吃六种食物

一、最适合的补品:大枣蜂蜜最养肝

春天是肝气最足、肝火最旺的时候,所以在饮食上我们要多选择护肝健脾的食物,应添加大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实,可以每天做一点粥来食用,不仅可以帮助护肝健脾胃,还可以帮助滋补、增加气血、预防春困。

二、最适合的口味:省酸增甘

初春阳气初发,辛甘之品可助春阳。所以在春季应该增甘减酸。因为,酸性食物入肝,甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障碍,影响消化吸收,应少食酸涩、减少脾胃功能的负担。

为了预防肝旺伤脾,适合选择辛甘的食物:葱、生姜、枣、花生、小麦粉、荞麦、玉米等谷物果。阴虚内热之人,可选择鸭肉、海带、绿豆、甘蔗汁、荸荠、百合等,以消火。

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