我们素来认为淮山和山药是一回事，两者并没有什么不同，其实这个认知是错误的。事实上，淮山和山药是有着本质的区别的。我们都知道这样一句俗语“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，用这个比喻来形容淮山和山药的区别可以说是相当贴切的。……...
淮山和山药的区别有哪些？轻松教你识别