|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱|标签
当前位置:首页 > 养生菜谱 > 家常菜 > 鸡胸肉变身美味零食

鸡胸肉变身美味零食

春游怎么少得了肉干,肉脯这类的零售?爱吃肉的我,对它们从来都是没有抵抗力的,说实话买的既贵又不放心,不如自己做。正好今天超市鸡胸肉打折,3块鸡胸才4.20元,做了3小罐买的话,可要不少钱。啥?你说电费和人工?咱们玩烘焙做美食的还会计较这些么,真是的。。。。。。

鸡胸肉变身美味零食所需材料

主料:鸡胸脯肉3个   
辅料:芝麻油16克   生抽10克   盐5克   辣椒粉0.5克   番茄酱50克   五香粉0.5克   

鸡胸肉变身美味零食做法图解

1.

首先说明一下,此配方口感适合清淡口味的,口重的人,可加番茄酱和糖以及辣椒粉。
鸡胸洗净,放锅里,加料酒姜片煮10分钟。

2.

煮好的鸡胸捞出凉透

3.

撕成细条 不用太细,容易烤焦,尽量粗细均匀。

4.

加入所有调味料拌匀。建议还是先把调料单独拌匀,再混入鸡肉吧。

5.

拌匀的肉条密封腌制10分钟

6.

烤箱上下火180度预热,烤盘垫入锡纸,铺上薄薄一层鸡肉,放入烤箱中层烤30分钟即可

7.

这是约15分钟取出烤盘给鸡肉翻下身的样子

8.

烤好即可取出烤盘,待充分冷透方可密封保存,尽快食用。

食材推荐小米燕窝海马花生蔓越莓粳米口蘑山楂香菜黄柏山药毛豆三文鱼玉米须狗肉草鱼泡菜猪头何首乌鳜鱼刺梨熟地海蜇羊蹄肉荸荠桃子栀子枇杷海棠果樱桃牛肉阿胶腰果猪舌榴莲木耳菜韭菜芝麻菟丝子羊蹄筋杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油魔芋玉米款冬花黄鱼鱼翅燕麦薄荷苹果芦荟柿饼虾米西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇白菜蚕豆鳙鱼芥蓝杏干麦冬草莓蛋黄橄榄椰子菠萝蜜松子银耳荷兰豆