这款长方形的土司盒,与金波纹相比,更显土司的身形修长,换换造型让人眼前一亮。加了现成的栗子红豆馅,使用起来特别方便,还使面包的味道不再单调,做为早餐是很不错的选择。
容器里倒入蛋液和水,加入糖和盐。
2.倒入高粉,最上面放干酵母。
3.启动厨师机2档,将面和成团状,加入黄油。继续揉至黄油完全吸收,面团变光滑。
4.将面团滚圆,盖上湿布松弛10分钟。
5.面团擀开,擀成长方形状。
6.然后将馅卷起,翻过来将面团底部捏紧,两边也要捏紧。
7.然后将馅卷起,翻过来将面团底部捏紧,两边也要捏紧。
8.将面团封口朝下,放入土司盒中。
9.烤箱里放一碗开水,放入面包发酵40分钟,体积变大,取出后表面刷上蛋液。170度烘烤25分钟。